Сушени круши
без консерванти
без подсладители
без оцветители
без добавен SO2
без добавки
съставки: сушени круши
алергени: няма
Използват се предимно твърдите и много ароматни сортове круши.Плодовете се почистват от дръжки и листя , измиват се, почистват се от семенните гнезда и се нарязват на половинки или на резенчета.След което се изсушават до получаването от тъмно-жълт до светло-кафяв цвят със сладък или сладко кисел вкус в зависимост от сорта. .При този процес на сушене на плодовете се отделя само водата и позволява на изсушения плод да съхрани в себе си всички минерали и витамини за дълъг период от време без да е необходимо допълнителна обработка с консерванти и по този начин се получава напълно натурален продукт-гаранция за здравословно хранене.
Асортимент-Круши:
-Сушени, на филийки
-На прах
Съхранение: Съхранение на сухо и проветриво място, за предпочитане в затворен/а плик/кутия. Дръжте защитено от влага !!!
Разфасовки: 100g, 500g, 1кg, 5кg, 10кg
Сушените круши се използват в най различни кулинарни репецти,десерти,компоти и ястия. Като пакетиран снакс, в миксове с различни плодове.
|
Average nutritional values per 100g |
|
|
Eнергийна стойност |
1274 KJ/301 kcal |
|
Мазнини |
0,61 g |
|
-oт които наситени мастни киселини |
0,1 g |
|
Въглехидрати |
68,42 g |
|
-oт които захари |
54,1 g |
|
Влакнини |
7,42 g |
|
Белтъци |
1,68 g |
|
Сол |
0,25 g |
Крушите помагат при :
| Крушите са отличен източник на: глюкоза към фруктоза към захароза - 25 : 65 : 10%; съдържат витамините С, В2 и B3; съдържат минералите фосфор, магнезий , калций, цинк, желязо; съдържат кутин, несмилаем тип фибри със слабителен ефект | |
| Крушите са балсам за сърцето и бъбреците | |
| Плодовете подобряват функцията на черния дроб и щитовидната жлеза | |
| От френски и стари писания научаваме, че те неотменно са присъствали върху трапезата на богатите римляни.Крушите образно казано, са здравословен коктейл от органични киселини и полезни микроелементи - желязо, мед, цинк. | |
|
Крушата спомага за извеждането от организма на тежки метали и токсини. В нея има много неразтворима целулоза, която нормализира работата на червата. Особен чар на крушата придават намиращите се в нея етерични вещества. Те определят приятния й, специфичен вкус и мирис |
|
| Фактът, че крушите са богати на захари, пектин, витамини и минерални вещества, ги прави изключително полезни в процесите на отделяне на пикочната киселина от организма. | |
| Крушите се препоръчват при подагра. | |
| Освен това успокояват нервната система и облекчават дейността на жлезите с вътрешна секреция. | |
| Нормализират кръвното налягане, "пречистват" кръвта и бъбреците | |
| Нутрициолозите ги включват в диетата при различни заболявания: възпаления на дихателните пътища, анемии, туберкулоза, обща слабост, състояния на възстановяване след тежко боледуване и т. н. | |
| В изсушен вид крушите са много ценни. Богати са на много захари и подобно на стафидите, сушени череши,сушени ябълки и другите сушени плодове доставят на човешкия организъм значителни количества енергия. |