Необходими продукти:
1 с.л. сушени манатарки Серена
300 гр. талятели
3 с.л. зехтин
две скилидки чесънhttps://e.serenaltd.com/product/314/susheni-manatarki-100-naturalni-28-g.html
1 стрък прясна мащерка
сол
черен пипер
50 гр. пармезан за поръсване
Начин на приготвяне:
Накисваме сушените манатарки във вряща вода. В тиган загряваме зехтина със скилидките чесън, разрязани на едро. Сварената паста изсипваме в зехтина и добавяме манатарките с част от водата в която са киснали, сол, мащерка и черен пипер Оставяме за две- три минути на котлона. Сервираме с настърган пармезан и се наслаждаваме на изисканата вечеря с чаша вино !